Picha: Kutoka kwa vyanzo wazi watu wengi wanapenda kuongeza vyakula vitamu kwenye oatmeal yao.
Oatmeal ni kiamsha kinywa chenye afya ambacho kina nyuzi, lakini ni muhimu ni nyongeza gani unazotumia kuongeza ladha. Kuongeza viongezeo vya sukari kama vile syrup, sukari au matunda yaliyokaushwa yanaweza kufanya oatmeal iwe na afya na kuongeza hatari yako ya ugonjwa sugu. Ndio sababu Afya ya sana imetaja viongezeo 6 vya oatmeal ambavyo haupaswi kutumia.
Sukari
Kuongeza sukari kwenye oatmeal kunaweza kuongeza hatari yako ya ugonjwa sugu kwa wakati. Sukari iliyosafishwa haswa, pamoja na sukari nyeupe na kahawia, huongeza haraka viwango vya sukari ya damu, ikikuacha unapata uzito, fetma, ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 na magonjwa ya moyo.
“Badala ya sukari, jaribu kutuliza bakuli lako la oatmeal na matunda safi au mtindi kwa chaguo lenye afya. Ikiwa umetumiwa kutapika oatmeal, jaribu kukata kiasi cha sukari katika nusu na polepole kujiondoa,” kipande hicho kilishauri.
Syrup
Syrups tamu, kama vile syrup ya maple, ni sawa katika utamu na sukari iliyosafishwa. Bidhaa hii inachukua viwango vya sukari yako ya damu na inaweza kuchangia kupata uzito na hatari ya ugonjwa sugu.
“Kwa kushukuru, kuna chaguzi bora za kuongeza ambazo zina ladha tamu tu. Jaribu kunyunyiza stevia kwenye oatmeal yako. Inatoka kwenye mmea wa Stevia na ladha tamu zaidi kuliko sukari nyeupe,” Health Health alisema.
Karanga za caramelized
Ingawa karanga hizi ni za kupendeza, ni nyingi katika sukari na kalori tupu. Kwa hivyo jaribu kuongeza mlozi, korosho au walnuts badala yake. Kwa njia hii wataongeza crunch kwenye kiamsha kinywa chako bila kuongeza sukari.
“Karanga ni matajiri katika protini, nyuzi na mafuta yenye afya, ambayo hukuweka kamili na kuridhika hadi chakula cha mchana. Pia zina antioxidants ambazo hupunguza uchochezi katika mwili,” uchapishaji unasema.
Chips za chokoleti
Kuongeza chipsi za chokoleti kwenye oatmeal yako kunaweza kuongeza sukari na kalori kwenye kiamsha kinywa chako cha afya. Chips za chokoleti ni nyingi katika kalori, sukari na mafuta.
“Ikiwa unataka kuongeza mguso wa chokoleti kwenye kiamsha kinywa chako, jaribu kiwango kidogo cha poda ya kakao au chips za chokoleti ya giza. Cocoa ina utajiri wa antioxidants, ambayo imeonyeshwa kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo,” uchapishaji unaongeza.
Matunda kavu
Matunda kavu ni nyongeza maarufu kwa oatmeal, lakini inapaswa kutumiwa kwa tahadhari kwani zina sukari nyingi.
“Kwa sababu wamekaushwa, hawakufanya uhisi kamili kutoka kwa yaliyomo kwenye maji. Hii inamaanisha ni rahisi kula kiasi kikubwa kabla ya kuhisi kamili,” alielezea afya nzuri sana.
Kwa hivyo, badala ya matunda kavu, wataalam wanashauri kuchagua matunda kama vile:
- Blueberry;
- Strawberry;
- Cherries zilizokatwa;
- Maapulo yaliyokatwa.
Maziwa yote
Kulingana na wataalam, cream iliyotiwa tamu na bidhaa za maziwa zenye mafuta kamili huongeza kiwango kikubwa cha sukari na mafuta kwenye sahani yako. Kwa hivyo badala ya maziwa, jaribu kuongeza bidhaa za maziwa ambazo ziko chini katika kalori na mafuta kwenye oatmeal yako.
“Mtindi wa mafuta ya chini, mtindi wa Uigiriki na jibini la Cottage huongeza unene na protini, ambayo inajaza. Kwa ladha zaidi, ongeza viungo kidogo unavyopenda, kama vile mdalasini au nutmeg,” nyenzo zinapendekeza.
Maoni:
