Picha: Kutoka kwa vyanzo wazi
Baadhi ya oveni, za zamani na mpya, zina shida na inapokanzwa bila usawa na kuoka chakula
Kawaida hufanyika kuwa chini ya bidhaa zilizooka huwaka, lakini juu haitoi moto vizuri, iliyobaki rangi na isiyo na shughuli, ambayo hupunguza kuonekana kwa sahani.
Wataalam wanashiriki njia mbili rahisi lakini nzuri za kusaidia kuhakikisha hata kuoka katika oveni yoyote. Wamehakikishiwa kuboresha matokeo na epuka shida na inapokanzwa bila usawa.
Njia moja iliyothibitishwa ni kuweka chombo cha kuzuia maji chini ya oveni. Hii huongeza unyevu na husaidia joto oveni sawasawa, haswa chini. Shukrani kwa mvuke inayozalishwa, joto husambazwa vizuri zaidi, kuzuia chini kutoka kwa overheating na kuchoma. Njia hii mara nyingi hutumiwa wakati wa kuoka mkate na mikate kadhaa, ambayo hutoa matokeo mazuri.
Njia ya pili ni kufunika rack katika foil na kuiweka chini ya karatasi ya kuoka ambayo sahani imeoka. Foil hufanya kama kiboreshaji cha joto, kupunguza overheating chini ya bidhaa zilizooka.
Hii inalinda vyema dhidi ya kuchoma, kwa sababu sehemu ya joto huonyeshwa kutoka kwa kitu cha chini, kusambaza joto sawasawa katika oveni.
